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tarascon
Source
d'inspiration
Château du Roy René
Le château du Roy est un magnifique et puissant édifice,
l’un des plus beaux châteaux médiévaux
de France. Sur les restes d’un ancien castrum romain,
Charles Ier d’anjou construisit au XIIIème siècle
une forteresse, Louis II d’Anjou la fit démolir
pour bâtir, sur son emplacement en 1400, le somptueux
château dont les travaux se terminèrent en 1449
sous l’égide du roi René.
Collégiale Sainte-Marthe
Silhouette composite, édifiée sur un sanctuaire
romain, remaniée au fil des siècle, la Collégiale
est l’un des plus beaux sanctuaires de Provence de style
gothique et son portail roman considéré comme
l’un des plus marquants du Midi. A l’intérieur,
une riche collection de tableaux religieux ornent les
chapelles, la crypte renferme le sarcophage sculpté
de Sainte Marthe (IVème siècle).
Cloîtres et Monastères
Avant la révolution Française, Tarascon ne comptait
pas moins d’une quinzaine de communautés religieuses.
Sur la place Frédéric Mistral, se dresse l’ancien
cloître des Cordeliers, construit vers 1550. Ce très
beau cloître de style Renaissance est aujourd’hui
le cadre de nombreuses expositions. A quelques kilomètres,
dans la Montagnette, le cloître Saint Michel de Frigolet
est de style Roman (XIIème siècle).
Source
de Tradition
Tarascon partage avec les autres cités provençales
le sens de la fête qui trouve ici une richesse particulière.
Traditions taurines, équestres, folkloriques s’y
mêlent, issues tout à la fois de la Camargue
et de la Provence. Aucun fête ne se passe dans le pays
Tarasconnais sans que les travaux n’y participent. Ferrades,
abrivado, courses camarguaises succèdent ainsi aux
farandoles des groupes traditionnels au rythme des penas.
Le soir venu, en été, aux terrasses des cafés
ou des bodegas, la foule oublie les ardeurs du soleil en se
rafraîchissant d’une boisson anisée. Dans
une toute autre ambiance, Noël se vit en Provence de
façon plus intime. Diners traditionnels où les
treize dessert couvrent les tables colorées, messes
de minuit où l’on se rend en groupe pour entourer
la crèche et assister au pastrage.
Le Musée Souleïado
Un hymne aux couleurs de Provence… Dans le superbe hôtel
particulier d’Amigny (Xvème et XVIIème
siècles), Charles Demery, héritier d’un
savoir-faire ancestral, crée en 1939 la marque Souléiado
et fonde ce musée qui mêle l’histoire de
la Provence et tradition des « indiennes ». Ces
toiles de coton imprimées aux motifs colorés
appelées aujourd’hui « tissus provençaux
» se retrouvent dans les pièces du costume provençal
ou dans de merveilleux piqués. Outre l’histoire
de la manufacture, le musée présente de charmantes
scènes de la vie quotidienne en Provence au XIXème
siècle, des faïences, des poteries et une importante
collection de planches du XIIIème siècle servant
à l’impression des tissus.
Les Marchés
Lieu de rencontres et de découvertes, le marché
provençal est un enchantement des sens. Les vins de
Provence à la personnalité chaleureuse, rosés
fruités, rouges plus capiteux côtoient les huiles
d’olives vertes ou mûres, les fromages aromatisés
de thym ou de romarin…
Fruits confits, calissons ou « Bésuquettes »
(savoureux bouton de chocolat praliné façonné
à l’image de la Tasque) se dégustent sous
les oliviers accompagnées de quelques gorgées
l’Elixir du Père Gaucher, divin et puissant breuvage
décrit par Alphonse Daudet dans Les lettres de mon
Moulin. Au fil des étalages, les senteurs enivrantes
enivrantes des épices et des herbes aromatiques se
mêlent aux couleurs des fruits et des étoffes
en un kalèidoscope sans cesse renouvelé. L’accent
ensoleillé du gens du Midi ajoute encore au merveilleux
plaisir de se fondre dans un monde tout entier dédié
à la joie de vivre. Chaque semaine, Tarascon installe
son marché sous les platanes du Cours, vous y découvrirez
l’essence de la gastronomie provençale, empreinte
de fraîcheur et de parfums, l’authenticité
d’un terroir et la diversité des produits de
Provence.
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